cozonac

coca: 180 ml lapte caldut, 80gr zahar fin, 1 ou mare si un galbenus, 390gr faina tip 650, un praf de sare, 100gr margarina, 1 plic drojdie uscata si arome

umplutura: 2 albusuri batute spuma, 3 lg de cacao neagra, 6 lg de zahar fin, nuci, alune, migdale, stafide sau mac dupa preferinta

eu l-am framantat si dospit la masina de facut paine, dupa care am impartit coca in 4 parti egale, cate 2 pentru fiecare cozonac! Le-am uns cu crema de mai sus, am adaugat migdale, nuci si stafide aurii si am dat la cuptor pentru 35-40 minute, la foc mic!

sunt deliciosi, garantat!