insa foarte gustoasa si savuroasa: spanac cu stafide
nu am avut timp sa caut spanac proaspat, insa am rezerve :) de spanac congelat (frunze intregi, nu tocate)
ingrediente: 250g spanac congelat frunze, o ceapa rosie mica si stafide aurii megagiganti :)
am tocat ceapa si am calit-o putin, apoi am adaufat spanacul asa congelat insa cu focul mic mic mic si am continuat sa amestec usor ca sa nu rup frunzele de spanac (mie imi plac asa mai intregi, oricum sunt micute)
cand s-au topit de tot am adaugat 2 cesti cu apa calda si am condimentat (sare, putin piper alb si praf de rosii uscate)
cand a scazut apa si a devenit usor cremos am adaugat o manuta de stafide aurii si am lasat sa fiarba pana sa devina ca o smantana de gros!
este absolut delicios si extrem de usor de facut!
va pup cu drag
A.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu