1 mai 2011

rulouri cu crema de ciocolata




ce va trebuie: 
un borcan cu crema de ciocolata, 1 galbenus pt uns rulourile si acelasi aluat ca pentru cornuri, pe care il gasiti aici ! 




din aluatul bine dospit se intinde o foaie groasa de ~ 1cm si se unge cu crema de ciocolata! 
se ruleaza si apoi cu un cutit se taie in bucati egale, de aproximativ 5 cm si fiecare dintre ele se aseaza in forma de hartie pentru briose! 

trebuie lasate sa mai creasca cel putin 15 minute la cald, dupa care se ung cu galbenus de ou si se dau la cuptor pentru ~ 20 de minute la foc mic

* cuptorul trebuie preincalzit! 


mai jos sunt cateva fotografii din timpul prepararii! se potrivesc perfect cu capsuni sau o cana de lapte cald :)










3 comentarii:

naty, galati spunea...

arata foarte bine

Amoush spunea...

multumesc Naty! le poti face cu fel si fel de umpluturi! te pup

Amoush spunea...

multumesc Naty! sunt exceptionale! sa incerci si tu!

te pup cu drag!